Return of the Smoothie

Hello! Just realized I haven’t made any food posts in a while. So here’s a smoothie post! ^_^ I love smoothies. They’re so quick and easy to make.

To make this kind of smoothie you will need:
Fruit and/or berries (I’m using a smoothie fruit mix from ICA)
Yoghurt or juice
A mixer/blender

Smoothie, 1 glass (about 3 deciliter)

Take one bag (125 g) fruit and place in a mixer. Add 1 deciliter of yogurt or juice. Mix until smooth. For a thicker consistency like in the picture (almost like sorbet ice cream!), use frozen fruit. For a thinner smoothie, defrost the fruit first and use more yogurt/juice.

In Swedish:

Smoothie, 1 glas (ca 3dl)

Ta en påse (125 g) frukt och lägg i en mixer. Häll i 1 dl yoghurt eller juice. Mixa till en jämn konsistens. För en lite tjockare konsisens som på bilden (typ som sorbét!), använd fryst frukt. För en tunnare smoothie, tina frukten först och använd mer yoghurt / juice.

6 thoughts on “Return of the Smoothie

  1. Ååh vilket sammanträffande, drack en jättegod mangosmoothie på John Chris idag🙂 Så himla gott! Ska nog börja göra det hemma jag också!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s